aInduljon a gyereknap vidáman! Legyen sok program és legyen tele a pocak! Egyszerű szendvicsekkel teheted mókássá a gyerekeknek a vasárnap reggelt. Mert vidáman ébredni jó!
Hozzávalók az egész családnak, 10-12 db szendvicshez:
• 500 g szeletelt rozskenyér
• 8 db tojás
• 250 g túró
• 3 evőkanál tejföl
• ízlés szerint só
Díszítés:
• mini csemegeuborka
• paprikával töltött fekete olívabogyó
• paprikával töltött zöld olívabogyó,
• 1 nagyobb darab friss répa
• 1 db piros kaliforniai paprika
• kevés saláta és petrezselyemzöld
• 15 dkg koktélparadicsom
• bármilyen felvágott
A tojáskrém elkészítése:
Főzzük keményre a 8 db tojást és hideg folyóvíz alatt, hűtsük le teljesen hidegre. Pucoljuk meg, és a felét rakjuk tálba, a másik felét rakjuk félre díszíteni a szendvicsek szemeihez. Adjuk a tálban lévő tojásokhoz a tejfölt, a túrót és a sót. Majd alaposan törjük össze villával, vagy ha módunkban áll végezhetjük konyhai aprítógéppel is ezt a folyamatot. Én is így készítettem, gyors és nem koszoljunk sok edényt.
A díszítés a mi kreativitásunk és amint elkezdi az ember, azonnal jönnek a saját ötletek. A kaliforniai paprika csúcsából készítettem el az egyik szendvics ívesen szép száját, nem volt sok dolgom csak levágni két csücsköt a paprika hegyéről, úgy hogy egyben hagyom. Nem beszélve a bajszos figura is adta magát csak szelni kellett tovább a paprikát. Olívabogyóból van mindegyik szeme, nagyon egyszerű és a mini uborka sem került sokba az orrnak, hogy még emberibb legyen a szendvics.
A szeletelt tojásszemek pedig nagyon viccesek, a burgonyahámozóval vékony csíkokat szeleteltem a répából, így lett az egyik szendvicsnek vicces szemöldöke. Lehet még csinálni salátákból fület, vagy vicces hajat, a répa nekem még erre is nagyon jó szolgálatot tett. Nem csak a gyerekeknek szórakoztató ez, hanem nekünk is.
Én nagyon jót mulattam és széppé tette a szombatom, szép időben fotózhattam a teraszon. Nekem a párom kapta meg másnap reggelire ezeket a szendvicseket, azonnal elmosolyodott, amikor meglátta. Hát, ha még egy gyerek kapja, talán még meg is eszi?!
Csodás gyereknapot kívánok az egész családnak!
Utolsó kommentek